| Самые лучшие рецепты диет | ||||||||
|
|
13.02.2025Постоянное питаниеЭтот этап иногда используется как основа для фиксации веса в переходный период между потерей веса и возвращением к нормальной пище. БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ СОХРАНЯЕТСЯ ДО КОНЦА ЖИЗНИ, НО ТОЛЬКО ОДИН ДЕНЬ В НЕДЕЛЮ, ЧТОБЫ СТАБИЛИЗИРОВАТЬ ВЕС. В ОБМЕН НА ЭТО МАЛЕНЬКОЕ УСИЛИЕ ШЕСТЬ ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ ВЫ МОЖЕТЕ ПОТРЕБЛЯТЬ ПИЩУ БЕЗ СПЕЦИАЛЬНЫХ ОГРАНИЧЕНИЙ И ОЩУЩЕНИЯ ВИНЫ. Теперь я опишу особый стиль питания и объясню, в чем заключается его удивительная эффективность, которая гарантирует устойчивость достигнутого веса и его стабилизацию. «350 рецептов диеты Дюкан» Три принципа диеты 1. Диета должна быть богата белками Где найти чистый белок? Белки, как животные, так и растительные, являются строительным материалом живого вещества, а это значит, что мы можем найти их в самых известных продуктах питания. Чтобы белковая диета смогла в полной мере проявить себя, она должна быть основана на продук- тах, состоящих почти исключительно из чистого белка. На практике чистый протеин найти невозможно, кроме, разве что, яичного белка. Растения, даже с высоким содержанием белка, слишком богаты углеводами. Это отно- сится ко всем зерновым, зернобобовым и крахмалосодержащим культурам, в том числе и к сое, которая состоит из высококачественного белка, но чересчур жирная и содержит очень много углеводов. Эти свойства исключают данные продукты из первых этапов диеты. То же самое касается и продуктов животного происхождения, которые содержат много белка, но слишком жирные: свинина, баранина, ягнятина, такая домашняя птица, как гусь и утка, и некоторые части говядины и документы на питание телятины. Однако есть продукты животного происхождения, которые хоть и содержат не только чистые белки, но по своему составу близки к ним и поэтому играют важную роль во время диеты:• говядина, за исключением антрекота и реберной части; постоянное питание • телятина, приготовленная на гриле; • домашняя птица, за исключением уток и гусей; • все виды рыбы, в том числе с голубоватым окрасом кожи, которая, несмотря на свою жирность, защищает сердце и кровеносные сосуды; • ракообразные и моллюски; • яйца, белок которых является превосходным примером чистейшего белка, но яичные желтки, к постоянное питание сожалению, содержат слишком много жиров; • обезжиренные молочные продукты очень богаты белками. Хотя они содержат неко- торое количество углеводов, их вкусовые качества позволяют включить их в список продук- тов, питание в турции богатых белками, образуя ударную силу моей диеты. Белок снижает калорийность блюд Питание постоянное питание человека или животного состоит из смеси белков, жиров и углеводов в раз- ных пропорциях. Но существует идеальный баланс между этими тремя питательными веще- ствами. Для человека это 5-3-2: 5 частей углеводов, 3 части жира и 2 части белка – такое соотношение довольно близко к составу грудного молока. При таком оптимальном соотношении в тонкой кишке поглощается максимальное количество калорий, что и способствует набору веса. С другой стороны, чтобы помешать максимальному поглощению калорий и уменьшить энергетическую ценность пищи, достаточно изменить эту пропорцию. Теоретически, наи- отдых с питанием все включено недорого более радикальное сокращение поглощаемых калорий может быть достигнуто, если худею- щий будет потреблять пищевые продукты, содержащие только одно питательное вещество. На практике этот метод уже пытались использовать в разных странах. Например, в США: углеводная диета «Беверли-Хиллз», состоящая только из одних экзотических фрук- тов, и диета, сосредоточенная на потреблении жиров (диета «Эскимо»). Но потребление одних только углеводов или жиров трудноосуществимо и может повлечь за собой неблаго- 22 П. Чрезмерное потребление сахара будет способствовать развитию диа- бета. Избыточное потребление жиров, кроме неизбежного отвращения, может плохо отра- зиться на сердечно-сосудистой системе. Кроме того, отсутствие жизненно необходимых белков приводит к тому, что организм начинает черпать их из мышечной ткани. Таким обра- зом, диета, включающая всего одно из трех питательных веществ, является приемлемой лишь для белков. Только белковая диета не рискует вызвать атеросклероз (засорение арте- риальной системы) и по определению полностью исключает недостаток белков. Кроме того, она отличается высокими вкусовыми качествами пищи. Когда мы начинаем питаться только белковой пищей, органам пищеварения очень трудно справиться с ее перевариванием. Они приспособлены переваривать другой состав питательных веществ и поэтому не могут в постоянное питание полной мере использовать калорийность посту- пающей пищи. При таких обстоятельствах организм извлекает только калории, необходимые для поддержания своих органов (мышц, клеток крови, кожи, ногтей), а остальные исполь- зует плохо или вообще не использует. Усвоение белка сопровождается значительной тратой калорий Чтобы понять постоянное питание вторую функцию белков, которая и обеспечивает эффективность моей диеты, необходимо объяснить понятие специфически-динамического действия (СДД) пищи, которое является не чем иным, как затратой энергии на переваривание и всасывание пищевых веществ. Количество энергии, затрачиваемой на СДД, зависит от состава и молекулярной струк- туры продуктов питания. Когда вы потребляете 100 калорий белого сахара – быст рых угле- водов, состоящих из турбазы с питанием простых молекул, вы усваиваете их быстрее, и организм расходует на их переваривание и переработку только 7 калорий. Поэтому принято считать, что СДД углеводов составляет постоянное питание 7 %. Когда вы съедаете 100 калорий сливочного или растительного масла, ваш организм использует чуть больше энергии и на их переваривание тратит 12 калорий, в результате чего остается 88 калорий. И наконец, при потреблении 100 калорий чистого белка – яичного белка, обезжирен- ного творога, рыбы – организму необходимо выполнить огромную работу, так как белки состоят из очень длинных цепей молекул, звенья которых, аминокислоты, очень сильно свя- заны между собой, что требует гораздо больших затрат энергии на их переработку. Так что остается только 70 калорий и поэтому СДД белка составляет 30 %. ПРИ УСВОЕНИИ БЕЛКА ВЫДЕЛЯЕТСЯ ТЕПЛО, И ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА УВЕЛИЧИВАЕТСЯ – НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ КУПАТЬСЯ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ ПОСЛЕ ПРИЕМА БОГАТОЙ БЕЛКАМИ ПИЩИ, ТАК КАК РАЗНОСТЬ ТЕМПЕРАТУР МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ ОБМОРОК ОТ ХОЛОДНОГО КУПАНИЯ. Это свойство белка беспокоит только рьяных купальщиков и является настоящим бла- гом для желающих похудеть. Ведь оно позволяет им безболезненно расходовать калории и нормально питаться, не думая постоянно о последствиях. В конце дня после употребления белковых продуктов и переваривания 1500 калорий (что правильное питание +для похудения +в домашних является суточной нормой) в организме остается лишь 1000 калорий. Это один из сек- ретов моей диеты, одна из причин ее успеха. Но это еще не все… Чистые белки уменьшают чувство голода 23 П. «350 рецептов диеты Дюкан» Употребление сладких или жирных продуктов, которые легко перевариваются и усва- иваются, вызывает ложное чувство сытости, за которым следует триумфальное возвращение голода. Последние исследования показывают, что перекус чем-нибудь сладким или жирным между двумя основными трапезами вовсе не означает более позднего наступления голода и уменьшения количества съедаемого во время очередного приема пищи. А вот белковый перекус задержит время очередного приема пищи и уменьшит ее количество. Кроме того, при потреблении только продуктов, содержащих белки, вырабатываются кетоновые тела, которые убивают чувство голода, что, естественно, приводит к намного более продолжительному ощущению сытости.Диета Уроки похудения Диета кг +за дней меню Хорошие СЃРЅС‹ сбываются, главное правильно настроиться СЃ вечера Пропаганда здорового образа жизни в доу
|
| ||||||
| w97682c6.beget.tech | ||||||||