Самые лучшие рецепты диет | ||||||||||||
|
06.02.2019Меню +на неделю +для похудения +наКурица с цитронеллой Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 1,5 кг куриных грудок; • 2 маленькие луковицы; • 3 веточки цитронеллы (лимонной травы); • 1 щепотка паприки; • 2 столовые ложки соуса «нуок мам»2; • 2 столовые ложки соевого соуса без сахара (например, Kikkoman); • 2 столовые ложки сахарозаменителя; • пара капель оливкового масла; • соль и перец. 2 Вьетнамский рыбный соус нуок мам можно купить в специализированном магазине восточных продуктов. «350 рецептов диеты Дюкан» Порезать курицу длинными диета пегано +при псориазе меню +на неделю диета +для похудения +на кг тонкими полосками. Обжарить куриное мясо в сковороде, слегка сма- занной маслом, чтобы оно подрумянилось (около 10 минут). Добавить лук, цитронеллу, паприку, «нуок мам», соевый соус, соль, перец и сахарозаменитель. Курица по-индийски Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 1 целая разделанная курица; • 0,5 л постного куриного бульона; • 300 г обезжиренного йогурта (0 %) с натуральным вкусом; • 1 лимон; • 1 корень имбиря; • 3 зубчика чеснока; • 1 чайная ложка молотой корицы; • 2 щепотки кайенского перца; • 1 чайная ложка семян кориандра; • 3 бутончика гвоздики; • 10 листьев мяты; • 2 луковицы; • соль и перец. Очистить и измельчить имбирь, чтобы получилось 4 столо- вые ложки массы. Смешать йогурт, имбирь, чеснок, специи, лимон и нарезанные листья мяты. Положить в эту смесь посоленную и поперченную курицу и поместить в холодильник на 24 часа. На следующий день нарезать лук тонкими кольцами и потушить с небольшим количе- ством воды в большой сковороде с антипригарным покрытием. Курица с имбирем Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 1 курица; • 2 больших луковицы; • 3 зубчика чеснока; • несколько бутонов гвоздики; • 1 чайная ложка тертого имбиря; • пара капель оливкового масла; • 1 стакан воды; 41 П. Нарезанный лук и измельченный чеснок обжарить на медленном огне на слегка сма- занной маслом сковороде. Положить кусочки курицы с гвоздикой на ско- вородку. Готовить на слабом огне до полного испарения воды. Курица в йогурте Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 1 курица; 200 г обезжиренного йогурта (0 %); • 120 г нарезанного лука; • половина чайной диета меню +на неделю ложки молотого имбиря; • половина чайной ложки паприки; • 2 чайные ложки лимонного сока; • 2 чайные ложки порошка карри; • цедра половины лимона; • соль и перец. Снять кожу с курицы, нарезать мясо на кусочки и положить в сковородку с антипри- гарным покрытием. При необходимости в конце варки снять крышку с кастрюли, чтобы соус немного выпарился. Холодец из курицы Рецепт Виктории Соколовой (группа «Диета Дюкан» ВКонтакте) Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 1,5 кг курицы; • 1 луковица; • 2 яйца; • 30 г желатина; • 2 лавровых листа; • зелень (по вкусу); геморрой диета меню +на неделю • 3 зубчика чеснока; • 2,5 л воды; • соль, душистый перец. Снять с курицы кожу, положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрыла мясо полностью. «350 рецептов диеты низкокалорийная диета меню +на неделю Дюкан» бульон лук, перец и чеснок. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист. Развести желатин в двух стаканах теплой воды и оставить набухать. Сверху поместить измельченное мясо и меню +на неделю +для похудения +на порезанный на маленькие дольки чеснок. Процеженный бульон поставить на огонь, добавить разведенный желатин и тщательно перемешать. Курица с лимоном Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: 500 г куриного филе; • 150 мл воды; • 1 луковица; • 2 зубчика чеснока; • половина чайной ложки измельченного имбиря; • сок и цедра 2 лимонов; • 2 столовые ложки соевого соуса без сахара (например, Kikkoman); • 1 пучок зелени; • щепотка корицы; • щепотка молотого имбиря; • соль и перец. В течение 3–4 минут обжарить на медленном огне на сковороде с антипригарным покрытием нарезанный кубиками лук, чеснок и имбирь. Добавить курицу на сковородку и жарить 2 минуты на сильном огне, помешивая деревянной лопаткой. Выжать на курицу лимонный сок, добавить соевый соус и 150 мл воды. Приправить зеленью, корицей, молотым имбирем, тертой цедрой лимона, солью и перцем. После этого следует тушить 45 минут на медленном огне, накрыв крышкой. Экзотическая курица Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 4 куриных бедрышка; 300 г обезжиренного йогурта (0 %); 43 П. «350 рецептов диеты Дюкан» • 2 меню +на неделю +для похудения +на луковицы; • 2 зубчика чеснока; • французская смесь специй (перец, гвоздика, мускатный орех и имбирь) на кончике ножа;• 2 чайные ложки порошка карри; • 1 палочка корицы; • 2 чайные ложки тмина; • 10 семян кардамона; • щепотка шафрана; • кайенский перец на кончике ножа; • пара капель оливкового масла. Обжарить бедрышки, предварительно сняв с них кожу, на среднем огне в слегка сма- занной маслом большой сковороде. Добавить мелко нарезанный лук и измельченный чес- нок. Смешать йогурт со смесью четырех специй и карри, затем вылить в сковороду к курице. Затем добавить палочку корицы, тмин, кардамон, шафран и кайенский перец. Процедить соус, а затем довести его блендером до однородной консистенции. Залить полученным соусом бедрышки и сразу же подавать. Куриный паштет Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 500 г куриных грудок (или индейки); • 100 мл обезжиренного йогурта (0 %); • 2 луковицы; • 5 корнишонов; • щепотка молотого черного перца; • щепотка мускатного ореха; • пара капель оливкового масла; • соль и перец. Поджарить грудки до золотистой корочки на слегка смазанной маслом сковороде на меню питания +для похудения +на месяц сильном огне в течение 5 минут с каждой стороны. Пропустить грудки через мясорубку со всеми остальными ингредиентами для получения однородной массы. Выложить смесь в диета меню +на неделю горшочки и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Жареная курица с лимоном и каперсами Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 800 г куриного филе; • 1 красный лук; 44 П. «350 рецептов диеты Дюкан» • цедра одного лимона; • 5 столовых ложек лимонного сока; • 5 листьев базилика; • соль и перец; • 1 столовая ложка каперсов; • пара капель оливкового масла. Пассеровать мелко нарезанный лук на слегка смазанной маслом сковороде с антипри- гарным покрытием, затем снять его со сковороды и выложить на тарелочку. На той же ско- вороде на среднем огне обжаривать кусочки курицы, нарезанные тонкими полосками, в течение 15 минут. Добавить обжаренный лук, лимонную цедру, каперсы, лимонный сок, измельченный базилик, соль и перец. Суфле из куриной печени Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 250 г куриной печени; • 1 зубчик чеснока; • 1 пучок петрушки; • 4 яйца; • 500 мл любого разрешенного соуса (в белково-овощные дни можно использовать и соус бешамель, см. 284); • пара капель оливкового масла; • соль и перец. Поджарить печень на слегка смазанной маслом сковородке с антипригарным покры- тием, затем добавить измельченные чеснок и петрушку. Взбить яичные белки до образования пены и добавить их к печени. Разогреть духовку до 180 °С (термостат 6) и выпекать около 30 минут, пока суфле не подрумянится. Террин из куриной печени Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 300 г куриной печени; • 150 мл мягкого обезжиренного творога (0 %); • 3 столовые ложки малинового уксуса; • 1 пучок эстрагона; • пара капель оливкового масла; • соль и перец. «350 рецептов диеты Дюкан» Поджарить печень на слегка смазанной маслом сковородке с антипригарным покры- тием. Разбавить малиновым уксусом сок, который образовался во время жарки. Листья эстрагона, печень и творог измельчить блендером. Тимбаль из индейки Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Ингредиенты: • 250 г филе индейки; • 3 столовые ложки мягкого обезжиренного творога (0 %); • 1 лук-шалот; • несколько веточек петрушки; • половина зубчика чеснока; • 1 лимон; • соль и перец. Смешать творог с луком, мелко нарезанной петрушкой, толченым чесноком. Выложить мясо слоями в форму с анти- пригарным покрытием, чередуя с творогом так, чтобы верх ним слоем оказалась индейка. «350 рецептов диеты Дюкан» Конец ознакомительного фрагмента. Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес. Безопасно оплатить книгу можно банковской диета буч меню +на неделю картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом. 47 Document Outline Книги серии «Диета доктора Дюкана» Благодарности От издателя Введение 100 продуктов, разрешенных на этапах «Атака» и «Чередование» Допускаемые продукты Белки – двигатель диеты Дюкана Из чего состоит диета и как она работает? Диета должна сопровождаться обильным питьем воды 3. Диета должна быть с низким содержанием соли Резюме Блюда меню +на неделю +для похудения +на на основе чистых белков Супы Куриный бульон по-тайски Куриный суп с яйцом пашот Куриный суп с яйцом и тофу Суп с овсяными отрубями Суп с яичным желтком Рыбный супчик из консервов Окрошка на кефире Блюда из птицы Хрустящие куриные крылышки Куриный шашлык в йогурте Куриный шашлык со специями Маринованные куриные шашлыки Петушок с лимоном в соленой корке Куриные окорочка в фольге Куриные зразы Куриные наггетсы Индейка в молоке Куриные эскалопы Тандури Курица Тандури Куриное филе в йогурте и карри Курица с цитронеллой Курица по-индийски Курица с имбирем Курица в йогурте Холодец из курицы Курица с лимоном Экзотическая курица Куриный паштет Жареная курица с лимоном и каперсами Суфле из куриной печени Террин из куриной печени Тимбаль из индейки Профилактическое лечение | Здоровье детей Учитывая достаточно длительное течение циклических рвот, принципиальное значение имеет хорошее взаимопонимание между лечащим врачом и родителями пациента. Эпизоды рвоты возникают непредсказуемо, а результаты лечения могут вызывать у родителей разочарование. Им часто кажется, что состоянию ребенка не уделяется достаточное врачебное внимание (внешне приступ выглядит довольно тяжелым). Если выявлены провоцирующие факторы (в том числе диетические), требуется их устранение. Иногда необходима помощь психолога, особенно, если у ребенка развивается тревожность. Медикаментозное профилактическое лечение показано тем пациентам, у которых более 1 приступа в месяц. Препараты, которые применяются в профилактическом лечении циклических рвот, не проходили двойных-слепых исследований при этой патологии и не сравнивались между собой по эффективности и переносимости. Поэтому рекомендуется пробное последовательное применение отдельных препаратов в течение определенного времени, равного двум — трем межпри — ступным промежуткам. Начинают, как правило, с самых хорошо переносимых препаратов (например, с карнитина), переходя при неэффективности к более сложным медикаментам диета борменталя меню +на неделю (антиэпилеп — тическим препаратам и антидепрессантам). Из антидепрессантов рекомендуется применять амитриптилин в суточной дозе 5-25 мг однократно в день на ночь. Возможно применение анаприлина (10 мг в сутки, разделенные на два приема), который снижает частоту атак на 50% у 66-75 % детей. Из антиэпилептических препаратов чаще используется карбамазепин в суточной дозе 5-10 мг/кг. Есть данные об эффективности вальпроата и топирамата в профилактическом лечении циклических рвот. У некоторых детей циклические рвоты прекращаются в подростковом возрасте, у других — трансформируются в мигрень, у третьих продолжаются (имеются отдельные эпизоды и во взрослом возрасте). Дети, страдающие циклическими рвотами, довольно часто пропускают школьные занятия — в среднем до 20 дней в год. Поражения опорно-двигательного аппарата | Здоровье новорожденных В результате эпидемии полиомиелита 1951 — 1954 гг. осталась большая группа больных с тяжелыми поражениями опорно-двигательного аппарата. Усилиями многих научных коллективов была выработана система ортопедического восстановительного лечения, направленная па стабилизацию полностью парализованной нижней конечности и восстановление функции верхней конечности. Успеху оперативных вмешательств содействовало широкое применение лавсановых лент для пересадки мышц и стабилизации суставов. Указанные методы нашли широкое практическое применение. Успешное развитие травматологии и ортопедии детского возраста в СССР обусловлено широким обсуждением научных проблем, решением практических вопросов организации травматолого-ортопедической помощи и профилактики детского травматизма, ознакомлением с усовершенствованными методами лечения повреждений и ортопедических заболеваний у детей на всесоюзных и республиканских съездах и конференциях. Таким образом, благодаря проведению общегосударственных мероприятий по оздоровлению подрастающего поколения, включающих создание практической сети и научно-исследовательских учреждений, подготовку кадров специалистов, травматологическая и ортопедическая помощь в детском возрасте достигла в СССР высокого уровня развития. Пути дальнейшего продвижения вперед неразрывно связаны со снижением детского травматизма как массового явления. Задача состоит в том, чтобы совместными усилиями медицинских работников, заинтересованных ведомств и общественных организаций они были реализованы. Современная ортопедия, являясь частью клинической медицины, развивается как комплексная наука, используюшая достижения биологии, физиологии, биохимии, биофизики, математики и других фундаментальных дисциплин, среди которых значительная роль принадлежит генетике. Аппаратом наследственности являются хромосомы и гены. Каждая из 46 хромосом человека содержит множество генов. Всего в гаплоидном наборе у человека имеется, но современным представлениям, около 100 000—1000 000 генов. Пониженные адаптационные возможности | Здоровье детей Они при скрытом энергодефиците могут также способствовать частым рецидивам хронических заболеваний, в первую очередь психоневрологических, нервно-мышечных, сердечнососудистых, нефро — урологических, гастроэнтерологических (т.Здоровый образ жизни основы здорового образа жизни Меню диета ребенку Диета меню +на каждый день Кремлевская диета меню
|
| ||||||||||
w97682c6.beget.tech |